terminlogi menu rotasi

terminlogi menu rotasi

1.chicken salad hawaian

Hawaiian chicken salad adalah makanan pembuka atau appetizer, bisa juga disajikan sebagai menu utama atau main course. Sauce yang digunakanuntuk Hawaiian chicken salad adalah mayonnaise sauce
source by: http://femalebox-tobipuken.blogspot.com/2011/02/hawaiian-chicken-salad.html

2.bisque

Bisque adalah hidangan sup kental yang lembut, berkrim, dan kaya akan aroma rempah yang merupakan salah satu hidangan Prancis, yang secara tradisional dibuat menggunakan kaldu padat (coulis) dari Krustasea. Sup ini bisa dibuat menggunakan lobster, langoustine, kepiting, udang, atau lobster air tawar.^[1]
source by: https://id.wikipedia.org/wiki/Bisque_(makanan)

3.stew

Stew adalah makanan yang terbuat dari rebusan bahan makanan keras yang di dimasak di dalam cairan dan di sajikan dengan saus hasil rebusan itu sendiri. Bahan dalam rebusan dapat berupa kombinasi seperti ( wortel ,kentang , bawang,kacang, papprika,jamur,dan tomat atau daging .) Terutama daging yang lebih keras sangat cocok dengan teknik ini .

source by: https://jocelinstefani.blogspot.com/2019/03/terminologi-recipe-11.html

4.baked potatoes
 Kentang panggang, atau kentang jaket, [1] adalah kentang yang telah dipanggang untuk dimakan. Ketika dimasak dengan baik, kentang yang dipanggang memiliki bagian dalam yang halus dan kulitnya garing. Ini dapat disajikan dengan tambalan dan bumbu seperti mentega, keju, krim asam, saus atau bahkan daging giling.
source by: https://en.wikipedia.org/wiki/Baked_potato

5.Zucchini Saute Provencal

Masakan Provencale ( Cuisine provencale) adalah salah satu variasi masakan Perancis yang berasal dari wilayah Provence di Region Provence -Alpes- Coge d'Azur. Wilayah Provence menghasilkan kuliner dengan beragam bahan segar dari makanan laut , sayur-sayuran ,herbal dan buah -buahan

source by: https://wobisabi.blogspot.com/search?q=chicken+salad

6.Butter cake

Butter Cake (Kue Mentega) adalah kue dimana salah satu bahan utamanya adalah mentega .Butter Cake dipanggang dengan bahan dasar : mentega , gula ,telur, tepung, dan zat ragi seperti baking powder atau baking soda . Ini dianggap sebagai salah satu cake klasik dalam masakan Amerika . Butter cake berasal dari kue pound Inggris , yang secara tradisional menggunakan jumlah mentega ,tepung ,gula ,dan telur yang sama untuk membuat kue yang kaya dan berat .

source by: https://wobisabi.blogspot.com/search?q=chicken+salad

7.French Bread

    French Bread atau yang di kenal  Baguette adalah roti prancis yang berbahan dasar dari flour, yeast ,salt dan water. Roti ini termasuk unrich bread, yang mana ingredient dari bread tersebut sederhana, tanpa adanya tambahan nilai gizi selain dari bahan bread itu sendiri. Roti jenis ini sering digunakan saat breakfast ataupun sebagai pendamping  soup .

source by: https://jocelinstefani.blogspot.com/2019/03/terminologi-recipe-11.html